La cadena de distribució alimentària Mercadona ha obert aquest dilluns la seva primera ‘Botiga 9’ a Catalunya, a Manlleu (Osona), amb una inversió de 8 milions d’euros per a aquest nou model de supermercat per al qual preveu destinar més de 3.700 milions d’euros en els pròxims anys.

El supermercat a Manlleu té una plantilla de 47 persones, en la seva construcció hi han participat quaranta proveïdors i la seva obertura suposa el tancament de dos centres que havien quedat obsolets.

La clau del nou model és que gestiona les botigues per processos, en lloc de per negocis, té més espai per als productes frescos i els «caps» -els clients- poden fer una compra més àgil, segons ha informat Mercadona en un comunicat.

Entre les novetats hi ha que els processos de tall, cocció i envasat estaran en un sol obrador, cosa que permetrà estalviar el 10 % d’energia i el 40 % d’aigua, segons els seus càlculs.

A més, se segueix apostant pels plats preparats i el «llest per emportar», que ja han aportat 3.000 milions d’euros en vendes el 2025, en créixer un 20 %.

La companyia preveu tancar el 2026 amb aproximadament seixanta ‘Botigues 9’ a tota Espanya.

Mercadona va registrar un augment dels seus beneficis del 25 % el 2025 (1.729 milions) i la cadena preveu inversions milionàries per adaptar les seves botigues a aquest nou model, el 9, tot això en un context d’incertesa per la guerra a l’Iran i el seu impacte en la cadena alimentària.